몬테크리스토 더블 에드문도 2018년산: 힘과 인내가 이룬 완전한 경지

피우는 시가가 있고, 사색하는 시가가 있다. 2018년부터 숙성된 재고에서 선별된 몬테크리스토 더블 에드문도는 분명 후자에 속한다. 에드문도 패밀리 가운데 가장 크고 위풍당당한 일원으로서, 그 위상을 조금의 변명도 없이 지녀낸다 — 깊이가 하나의 미덕이며, 힘이란 정제되었을 때 우아함의 한 형태가 됨을 깨달은 흡연가를 위한 시가다.

몬테크리스토는 오랫동안 하바나 명가의 전당에서 가장 널리 알려진 이름 가운데 하나로 자리해 왔으며, 어떤 진지한 지향과 동의어가 된 마르카다. 더블 에드문도는 그 전통을 한층 풍부하고 묵직한 영역으로 확장한다. 여느 비톨라들이 아첨한다면, 이 시가는 대화를 나눈다. 관심을 요구하고 그 관심에 보답하며, 넉넉한 시간에 걸쳐 자신의 성격을 펼쳐 보인다.

풍미로 그린 초상

이 시가를 한 모금 들이마시는 것은 어둡고 깊이 울리는 색조의 풍경 속으로 들어서는 일이다. 먼저 씁쓸달콤한 초콜릿의 노트가 깊고 서두름 없이 다가오고, 여기에 볶은 견과의 온기가 더해진다. 그 아래로는 에스프레소의 흐름이 흐른다 — 풍부하고 거의 사색에 잠긴 듯한 강렬함으로, 보다 풍부한 쿠바식 스타일을 사랑하는 이들에게 익숙한 그 느낌이다. 피니시는 길고 당당히 후추 향이 감돌며, 마지막 한 모금 이후에도 오래도록 여운을 남기는, 잊히기를 거부하는 활기찬 시그니처다.

이는 소리치는 풍미가 아니다. 그것들은 켜켜이 쌓여간다. 더블 에드문도를 규정하는 풀바디의 성격은 세월에 의해 다듬어졌으며, 바로 거기에 그 특별함이 있다. 2018년 이래로 잎들은 자리를 잡고 서로 어우러지도록 남겨졌고, 날카로운 모서리들은 인내로 둥글어졌다. 숙성은 힘을 약화시키지 않는다 — 그것을 세련되게 하고, 오직 시간만이 부여할 수 있는 침착함을 연기에 실어준다.

시간이 주는 보상

25개비 상자에 담긴 2018년산은 무심한 탐닉이라기보다 느긋한 의식으로의 초대다. 저녁의 은은한 빛 속에서, 따로 떼어놓은 한순간, 연기가 서두름 없는 리본을 그리며 피어오르고 그 겹겹의 층이 차례로 자신을 드러내는 장면을 떠올리게 된다.

더블 에드문도는 소심한 이에게는 아무것도 청하지 않는다. 장인정신과 결합된 강렬함을 소중히 여기는 애호가에게, 이 시가는 몬테크리스토가 성취할 수 있는 것의 완전한 경지를 선사한다 — 대담하고 넉넉하며 진정으로 기억에 남는 하바나다.

몬테크리스토 더블 에드문도 /25 — 2018년산을 만나보세요