Partagás 8-9-8 Cabinet Varnished, 2020년 숙성: 클래식 달리아의 조용한 권위
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스스로를 소리 높여 알리는 시가가 있고, 그저 존재하는 것만으로 충분한 시가가 있습니다. 2020년부터 숙성된 Partagás 8-9-8 Cabinet Varnished는 분명 후자에 속합니다. 쿠바 시가의 레퍼토리 가운데, 스물다섯 개비를 담은 이 바니시드 캐비닛만큼 자신의 혈통을 억지스러움 없는 자신감으로 지니고 있는 것은 드뭅니다. 수집가들이 일종의 나직한 암호처럼 이야기할 만큼 알아보기 쉬운 프레젠테이션이지요. 그 안에 담긴 것은 달리아(Dalia)로, 과장된 연출이 아니라 비례에서 그 우아함이 비롯되는 포맷이며, 오랫동안 깊이와 중심을 지닌 시가의 대명사로 통해 온 하우스가 선보이는 것입니다.
\n\n8-9-8 캐비닛은 담배 장인정신의 드문 걸작 가운데 하나로, 그 포장이 즐거움과 결코 분리될 수 없습니다. 아래에 여덟 개비, 가운데 단에 아홉 개비, 그 위에 다시 여덟 개비를 배열한 이 구성은 디자인인 동시에 하나의 규율이며, 각 시가가 이웃한 시가에 기대어 쉬고 숨 쉴 수 있도록 품는 방식입니다. 바니시드 마감은 캐비닛에 따뜻하고 거의 옻칠을 한 듯한 광택을 부여하는데, 그 표면은 하루를 마감하는 서재의 은은한 불빛을 위해 만들어진 듯합니다. 인내를 위해 지어진 그릇이며, 이곳에 바로 그 인내가 투자되어 있습니다.
\n\n시간의 미덕
\n\n2020년부터 숙성된 이 시가들은 자기 자신 속으로 가라앉을 세월을 가졌습니다. 젊음의 날카로운 모서리는 부드러워졌고, 남은 것은 오직 시간만이 부여할 수 있는 평정입니다. Partagás 특유의 성격 — 묵직하고 당당하며 결코 소심하지 않은 — 은 한층 둥글어진 무언가로 다듬어져, 결코 방 안을 가로질러 소리치지 않으면서도 공간을 가득 채우는 미디엄에서 풀바디에 이르는 몸체를 이룹니다.
\n\n머물러 음미할 달리아
\n\n입안에서 이 시가는 시더(cedar)를 중심으로 펼쳐집니다. 하바나 그 자체에 토착적으로 느껴지는 건조하고 향긋한 목질감이지요. 그 주위로 크림의 흐름이 움직이며 넓이와 어떤 벨벳 같은 매끄러움을 더하고, 그 아래로는 블랙 페퍼의 실가닥이 흘러 전체를 생기 있고 깨어 있게 지탱합니다. 따뜻함과 향신료 사이의 대화가, 서두르지 않는 한 시간을 보상할 만큼 넉넉한 달리아의 길이 안에 담겨 있습니다.
\n\n이것은 사려 깊은 순간을 위한 시가입니다 — 훌륭한 식사의 끝, 긴 저녁을 앞둔 멈춤, 청중을 필요로 하지 않는 조용한 축하. Partagás 8-9-8 Cabinet Varnished에서 하우스는 단지 담배가 아니라 한 척도의 평정을, 그리고 가장 뛰어난 쿠바의 즐거움이란 오직 시간만을 요구하는 것임을 일깨우는 신호를 선사합니다.
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